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Die Wissenschaft liefert uns die Möglichkeit Erfolge aufzuzeigen. Wir sind stolz!

09.12.2021

In hervorragender Zusammenarbeit mit Dr. Manuel Schätzer von SIPCAN hat Michaela Ehrenberger MSc, ihre Masterarbeit mit dem Thema „Gesundheitscamps für übergewichtige Kinder und Jugendliche“ abgeschlossen.

SIPCAN – Initiative für ein gesundes Leben

Der jahrelange Einsatz für eine gesündere Schulverpflegung in ganz Österreich und die Stärkung des Bewusstseins für gesundes Essen für Kinder und Jugendliche zeichnet sich in den erfolgreichen wissenschaftlichen Ergebnissen ab.

Zum kostenfreien Download gibt es Spiele, Check-Listen (Zuckergehalt in Getränken, Milchprodukten und Müslis/Cerealien), Unterrichtsmaterialien, Challenges und aktuelle wissenschaftliche Studien.

Link zur SIPCAN Website

Ebenso dürfen wir uns beim Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien herzlich für die gute Kooperation bedanken.

Michaela Ehrenberger ist Trainerin für Sport und Ernährung und leitet mit Fabian Prinz das jährliche Gesundheitscamp in Leibnitz.

Im Rahmen ihrer Masterarbeit hat sie die Wirkung eines Gesundheitscamps untersucht und anschließend mit dem Starke Freunde Camp verglichen.

Das Fazit der Arbeit bestärkt uns im vertrauensvollen Umgang mit Hunger und Sättigung und einer optimalen Versorgung der Kinder und Jugendlichen im Camp mit einem ausgewogenen Speiseplan. Essen ist essenziell, nicht nur für das Leben, sondern auch um abzunehmen und das Wohlfühlgewicht zu erreichen. Regelmäßige Mahlzeiten mit Genuss und Abwechslung sind ein zentraler Schlüssel zum Erfolg. Wer sich davon überzeugen will, kann sich ab Anfang 2022 für das nächste Sommercamp anmelden.

Download Masterarbeit

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